Kue matahari Taichung | Eating in China

Di meja makan

Cara menikmatinya

Patahkan sedikit demi sedikit di atas piring atau pembungkus karena mudah beremah. Cocok dengan teh.

Hal yang perlu diperiksa

Versi ini mengandung gandum dan susu; sebagian dioles telur. Tanyakan lemak dan alergennya.

Hal yang bisa berbeda

Mentega dapat menggantikan lemak babi. Susu dan olesan telur berbeda menurut resep.

Bahan

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

Mentega dapat menggantikan lemak babi. Susu dan olesan telur berbeda menurut resep.

Bahan yang biasa digunakan

Tepung terigu小麦面粉

AI-generated ingredient illustration: cooled rendered lard as an off-white soft solid in a bowl.

Lemak babi猪油

Generated guide illustration of sugar; not product evidence.

Gula糖

AI-generated ingredient illustration: thick translucent amber maltose syrup in a bowl, one variable product appearance.

Sirop maltosa麦芽糖浆

AI-generated editorial illustration of Milk powder.

Susu bubuk奶粉

Dalam beberapa variasi

Generated guide illustration of butter; not physical ingredient or product evidence.

Mentega黄油

AI-generated ingredient illustration: raw chicken eggs in their shells and one raw yolk and white in a bowl.

Telur ayam鸡蛋

Resep berbeda di setiap restoran.

Rasa

Manis dengan aroma malt lembut.

Tingkat pedas
Tekstur: Lapisan halus yang rapuh dan isian lembut padat.
Cara pembuatan: Adonan terigu dilapis lemak, dibungkuskan pada isian maltosa, dipipihkan lalu dipanggang.

Mentega dapat menggantikan lemak babi. Susu dan olesan telur berbeda menurut resep.

Asal

Kaitan wilayah

Jelajahi makanan daerah

Berkaitan dengan Taiwan.

Kaitan wilayah

Taiwan: Sun cakes are associated with Taichung's bakery and gift-buying culture. Their flat round shape and maltose center distinguish them from fruit-filled pineapple cakes.

Tanyakan dulu apakah tersedia

TANYAKAN KETERSEDIAAN

请问你们有台中太阳饼吗？

Apakah ada item ini?

Cerita & sejarah

Oleh-oleh dari toko kue Taichung

Kue ini terkait dengan budaya toko kue dan oleh-oleh Taichung. Bentuk pipih bundar serta isian maltosa membedakannya dari kue nanas berisi buah.