Kenali lebih jauh
Cara mengenalinya
Sirop manis pekat dan kental; warna serta proporsi maltosanya bervariasi menurut produk.
Di dapur
Dioleskan pada bebek berkulit manis yang telah digoreng untuk memberi kulit lapisan manis mengilap.
Beras merupakan salah satu sumber pati. Formulasi bervariasi; sirop ini bukan penetapan spesifikasi maltosa kristal murni.
Tanyakan bahan ini
这道菜里有麦芽糖浆吗？
Apakah hidangan ini mengandung Sirop maltosa?
Beberapa hidangan untuk dijelajahi
Contoh ini menggunakan bahan tersebut dalam resep umum atau variasi tertentu. Lihat perbedaannya di halaman makanan; resep restoran dapat berbeda.
