Eating in China
Хайнаний и буа

Хайнаний и буа

Хятад нэр
海南薏粑
Стандарт хятад хэлний пиньинь
Hǎinán yìbā
Англи нэр
Hainan yi bua

Навчин цагирагт хийсэн, амтат үрсэн кокос, цагаан гааны шанзтай жигнэсэн наалдамхай будааны гурилан боов. Бүрхүүл нь зөөлөн, зажлууртай, шанз нь шүүслэг, ширхэглэг.

Халуун ногоо
Бүс нутаг
Хайнань
Төрөл
Веган
Хятадаар захиалах

Хоолны ширээний ард

Хэрхэн идэж, уух вэ

Бэхэлсэн хатгуур, бүх навчийг авна. Голыг хөргөөд бага багаар хазаж, наалдамхай бүрхүүлийг болгоомжтой зажлаарай.

Юуг тодруулах вэ

Шанз, тосыг асуугаарай. Энэ хувилбар газрын самрын тос хэрэглэдэг; бусад хувилбарт газрын самар эсвэл гүнжид ордог. Нэр нь адлай агуулна гэсэн үг биш.

Ямар хувилбарууд байж болох вэ

Энэ нь кокос-цагаан гаатай хувилбар. Газрын самар эсвэл чихэрлэсэн өвлийн хулууны шанз, өөр навчин бүрхүүл ч хэрэглэдэг.

ХООЛОО ТАНЬЖ МЭДЭЭРЭЙ

Юу ордог вэ?

Доорх гол орцуудын заримтай танилцаарай. Хийхдээ нэмэлт амтлагч, орц хэрэглэж болно.

Энэ нь кокос-цагаан гаатай хувилбар. Газрын самар эсвэл чихэрлэсэн өвлийн хулууны шанз, өөр навчин бүрхүүл ч хэрэглэдэг.

Жор нь хоолны газраас хамаарч өөр байдаг.

Ямар амттай вэ?

Цагаан гаагаар дулаан амт оруулсан чихэрлэг кокос, бор элсэн чихэр.

Чилиний халуун ногооны түвшин
Бүтэц
Чийглэг, ширхэглэг кокосыг хүрээлсэн зөөлөн наалдамхай будааны гурилан бүрхүүл.
Хэрхэн хийдэг вэ
Үрсэн боловсорсон кокос, жижиглэсэн цагаан гаа, бор болон цагаан элсэн чихрийг холино. Будааны гурилыг халуун ус, газрын самрын тостой нухна. Тосолсон гадилын навчны суурин дээр кокосын навчин цагираг тавьж, нимгэн зуурмагаар доторлоод шанз хийж, нимгэн зуурмагийн таглаагаар битүүлэн жигнэнэ.

Энэ нь кокос-цагаан гаатай хувилбар. Газрын самар эсвэл чихэрлэсэн өвлийн хулууны шанз, өөр навчин бүрхүүл ч хэрэглэдэг.

НУТАГ ОРОНТОЙ ХОЛБОО

Гарал үүсэл ба нутгийн уламжлал

Бүс нутгийн хоолтой танилцах

Хайнань бүс нутагтай холбоотой.

Энэ нутгийн холбооны тухай

Хайнань: Нутгийн хоолтой холбоотой; зөвхөн нэг газраас үүссэн гэж батлаагүй.

Эхлээд байгаа эсэхийг нь асуугаарай

БАЙГАА ЭСЭХИЙГ АСУУГААРАЙ

请问你们有海南薏粑吗?

Танд энэ байгаа юу?

ЖААХАН УНШИХ ЗҮЙЛ

Түүх, домог

Хайнаний и буа

Хайнаний айлууд баяраар хуваалцахаар и буа хийдэг. Кокосын шанз, навчин хэв нь боовыг арлын гал тогооны уламжлалтай холбодог.

EATING IN CHINA · АПП

Апп татах

Нутгийн хоолыг нээж, орц болон амтыг нь ойлгоод амсаж үзэхээ сонгоорой. Хятадаар аялахдаа цагаан хоол, веган хоол, хүүхдэд тохирох хоолны санааг судлаарай.

Хоолны хөтөч, орцын мэдээлэл, аялал төлөвлөх нь үнэгүй.

Апп дотор юу байгааг үзэх