자세히 알아보기
구별하는 방법
통째로 보면 매끈한 황갈색 얼룩 피부와 입가 수염이 특징입니다. 토막만으로 종류를 알기 어려우므로 이름을 확인하세요.
요리에 쓰는 방법
국물에 끓이거나 절인 고추와 생강으로 조리합니다. 먹을 때 가시를 조심하세요.
통째 또는 토막으로 쓰며 크기, 양념과 조리법이 다릅니다. 가시 없는 생선 재료는 아닙니다.
이 재료가 들어가는지 묻기
这道菜里有黄颡鱼吗？
이 요리에 황라딩이(가) 들어가나요?
함께 살펴볼 음식
이 재료가 일반적인 조리법 또는 일부 변형에 들어가는 예입니다. 음식 설명에서 차이를 확인하세요. 식당마다 조리법이 다를 수 있습니다.
