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티베트 자치구 · 음식 가이드

루랑 돌솥 닭국

Lulang stone-pot chicken

鲁朗石锅鸡

Lǔlǎng shíguō jī

돌솥에 닭고기, 생강, 소금, 고추를 넣어 천천히 끓인 음식.

2/5국·탕
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맛

생강과 고추를 넣은 닭 육수.

매운맛
2/5
식감
돌솥에서 천천히 끓이면 닭고기는 부드러워지고 국물은 진한 맛이 납니다. 추가하는 버섯이나 마에 따라 식감이 달라집니다.

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