食材
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味わい
繊細な魚の味に、醤油のうま味とショウガ・青ネギの香り。
- 辛さ
- 0/5
- 食感
- 柔らかく、身がほぐれる魚。
発祥地
地域とのつながり
広東省
広東省にゆかりがあります。
地域とのつながり
広東省: Guangdong association; not an exclusive origin claim.
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食体験の記録
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