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AI-generated editorial illustration of Cantonese steamed fish.

Guangdong · Guia de comidas

Peixe no vapor cantonês

Cantonese steamed fish

Peixe no vapor com gengibre, cebolinha e shoyu

广式清蒸鱼

Guǎngshì qīngzhēng yú

O peixe é cozido no vapor e finalizado com gengibre, cebolinha, shoyu e óleo. Este preparo cantonês destaca o sabor do peixe. Pode ser inteiro ou em filé.

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Sabor

Peixe delicado com shoyu saboroso e aroma de gengibre e cebolinha.

Ardência
0/5
Textura
Peixe macio que se desfaz em lascas.

Origem

Ligação regional

Guangdong

Associado a Guangdong.

Ligação regional

Guangdong: Guangdong association; not an exclusive origin claim.

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