柔らかい牛肉と煮崩れた大根は少量ずつ取り分けられます。肉を食べやすい大きさに切り、熱い煮込みを冷ましてください。
レシピは店によって異なります。注文前に材料や提供方法を確認してください。
食材
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味わい
牛肉としょうゆのうまみに、大根の甘みと温かみのあるスパイスの香り。
- 辛さ
- 0/5
- 食感
- 牛肉は柔らかく、大根もやわらかい。
発祥地
地域とのつながり
広東省
広東省にゆかりがあります。
地域とのつながり
広東省: Guangdong association; not an exclusive origin claim.
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