香港ミルクティー

食卓で

食べ方・飲み方

軽く混ぜて飲みます。熱い場合は冷ましてから。注文時に甘さを確認しましょう。

確認しておきたいこと

乳とお茶由来のカフェインを含みます。砂糖を追加しないよう頼んでも、加糖乳に含まれる糖分はなくなりません。

店や作り方による違い

茶葉の配合、乳の種類、甘さは異なります。画像はエバミルクを使った温かい一杯の例です。

カップで提供され、温かいものと冷たいものがあります。量や茶葉の配合は異なります。

茶葉とエバミルク。砂糖を加える場合があります。加糖練乳を使うものもあります。

香港に起源があるとされています。

地域とのつながり

香港: Hong Kong cha chaan teng / dai pai dong prepared milk tea

あるか尋ねる

请问你们有港式奶茶吗？

これはありますか？

物語と歴史

「絲襪奶茶」という名前は材料ではなく、布のフィルターを指します。お茶を繰り返し注ぐ工程も、この製法の一部です。香港の茶餐廳文化に根づいた飲み物です。