Kenali lebih jauh
Cara mengenalinya
Jaringan lemak pucat dan padat, dipotong-potong atau diiris sebelum dimasak.
Di dapur
Dicincang ke dalam beberapa isian pangsit berkulit tipis Xinjiang, atau dimasak bersama daging agar lebih kaya rasa.
Ini lemak ekor mentah, bukan minyak domba hasil pelelehan atau potongan lapisan lemak kaki. Penggunaan dan jumlah bergantung resep; merupakan bahan hewani.
Tanyakan bahan ini
这道菜里有羊尾脂吗？
Apakah hidangan ini mengandung Lemak ekor domba mentah?
Beberapa hidangan untuk dijelajahi
Contoh ini menggunakan bahan tersebut dalam resep umum atau variasi tertentu. Lihat perbedaannya di halaman makanan; resep restoran dapat berbeda.
