Eating in China
Generated illustration of whole brown lentils in a bowl.

Lentil

Nama dalam bahasa Mandarin
兵豆
Pinyin Mandarin
Bīngdòu
Nama dalam bahasa Inggris
Lentils

Biji polong kecil yang dapat dimakan, disebut bingdou atau xiaobiandou dalam bahasa Mandarin.

Jenis
Kacang-kacangan

Kenali lebih jauh

Cara mengenalinya

Biji utuh pipih berbentuk lensa, berbeda dari kacang arab dan polong lebar bernama biandou.

Di dapur

Digunakan setelah dimasak; satu cara membuat jeli jidou Lijiang merendam, menggiling dan memasak lentil lalu mendinginkannya menjadi blok.

Warna serta bentuk kupas atau belah beragam. Gambar menunjukkan lentil cokelat utuh, bukan patinya.

Tanyakan bahan ini

这道菜里有兵豆吗?

Apakah hidangan ini mengandung Lentil?

Eating in China · Aplikasi

Unduh aplikasi

Temukan hidangan lokal, pahami bahan dan cita rasanya, lalu pilih yang ingin Anda coba. Jelajahi ide makanan vegetarian, vegan, dan ramah anak untuk perjalanan Anda ke Tiongkok.

Panduan makanan, informasi bahan, dan perencanaan perjalanan tersedia gratis.

Lihat isi aplikasi