Eating in China
Caramel colour

Pewarna karamel

Nama dalam bahasa Mandarin
焦糖色(类别未细分)
Pinyin Mandarin
Jiāotángsè
Nama dalam bahasa Inggris
Caramel colour

Pewarna cokelat dari pemanasan karbohidrat terkendali, tersedia sebagai cairan atau padatan.

Jenis
Food additives

Kenali lebih jauh

Cara mengenalinya

Pewarna cokelat dari pemanasan karbohidrat terkendali, tersedia sebagai cairan atau padatan.

Di dapur

Memberi warna cokelat pada minuman, saus dan pangan lain.

Ada empat kelas produksi. Label umum tidak memastikan kelas atau seluruh bahan proses; bukan krim atau permen karamel.

Tanyakan bahan ini

这道菜里有焦糖色(类别未细分)吗?

Apakah hidangan ini mengandung Pewarna karamel?

Eating in China · Aplikasi

Unduh aplikasi

Temukan hidangan lokal, pahami bahan dan cita rasanya, lalu pilih yang ingin Anda coba. Jelajahi ide makanan vegetarian, vegan, dan ramah anak untuk perjalanan Anda ke Tiongkok.

Panduan makanan, informasi bahan, dan perencanaan perjalanan tersedia gratis.

Lihat isi aplikasi