Di meja makan
Iris untuk sarapan atau dimakan bersama teh.
Versi ini mengandung gandum dan kenari. Tanyakan susu, telur serta kacang lain bila perlu.
Gula, susu, telur, mentega atau lemak lain dapat digunakan. Tidak selalu gandum utuh atau vegan.
Bahan
Bahan
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
Gula, susu, telur, mentega atau lemak lain dapat digunakan. Tidak selalu gandum utuh atau vegan.
Bahan yang biasa digunakan
Dalam beberapa variasi
Resep berbeda di setiap restoran.
Rasa
Gandum panggang, kenari dan kismis manis.
- Tingkat pedas
- Tekstur
- Kulit kukuh dan bagian dalam padat, kenyal, berisi kacang dan buah kering.
- Cara pembuatan
- Adonan yang mengembang diisi kenari dan kismis, dibentuk lalu dipanggang.
Gula, susu, telur, mentega atau lemak lain dapat digunakan. Tidak selalu gandum utuh atau vegan.
Asal
Kaitan wilayah
Asalnya dikaitkan dengan Xinjiang.
Kaitan wilayah
Xinjiang: Xinjiang walnut-raisin lieba; not universal rye formula.
Tanyakan dulu apakah tersedia
请问你们有新疆列巴吗？
Apakah ada item ini?
Cerita & sejarah
Cerita & sejarah
Tradisi roti Xinjiang
Lieba berasal dari kata Rusia untuk roti. Di Xinjiang, roti kenari-kismis mempertemukan tradisi roti dan buah kering lokal. Ada adonan sederhana maupun kaya bahan.
