Kue madu bersalut wijen Wenxi: Bahan dan rasa

Di meja makan

Cara menikmatinya

Patahkan kecil di atas piring agar biji dan remah tertampung. Boleh dengan teh; tidak perlu dikupas atau dicocol.

Hal yang perlu diperiksa

Mengandung gandum dan wijen. Tanyakan isi dan minyak; periksa susu, telur dan kacang pada varian lain. Ini memakai madu.

Hal yang bisa berbeda

Isi dan minyak dapat berbeda. Ini versi tradisional goreng madu-gula, bukan panggang atau pemanis pengganti.

Bahan

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

Isi dan minyak dapat berbeda. Ini versi tradisional goreng madu-gula, bukan panggang atau pemanis pengganti.

Resep berbeda di setiap restoran.

Manis madu dan wijen sangrai.

Tingkat pedas
Tekstur: Kulit rapuh, tengah lembut agak lengket.
Cara pembuatan: Campur tepung matang, gula merah, sirop maltosa, minyak wijen, soda kue dan air. Isi tepung matang-gula putih-madu; goreng dalam minyak wijen, dinginkan, celup sirop gula putih-maltosa-madu, balut wijen dan diamkan melunak.

Isi dan minyak dapat berbeda. Ini versi tradisional goreng madu-gula, bukan panggang atau pemanis pengganti.

Asal

Jelajahi makanan daerah

Berkaitan dengan Shanxi.

Kaitan wilayah

Shanxi: Local culinary association; not a claim of exclusive origin.

TANYAKAN KETERSEDIAAN

请问你们有闻喜煮饼吗？

Apakah ada item ini?

Cerita & sejarah

Tradisi Wenxi menggabungkan tepung matang, penggorengan, rendaman sirop dan wijen. Zhubing di sini merujuk pemasakan dalam minyak.