على المائدة
اكسر لقيمات فوق طبق لالتقاط السمسم والفتات. يمكن تناولها مع الشاي؛ لا تحتاج تقشيرًا أو صلصة.
تحتوي قمحًا وسمسمًا. اسأل عن الحشوة والزيت وافحص الحليب والبيض والمكسرات في الأنواع الأخرى. هذا النوع بالعسل.
تختلف الحشوات والزيوت. هذه النسخة التقليدية المقلية بالعسل والسكر، وليست المخبوزة أو ببدائل السكر.
المكونات
المكونات
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
تختلف الحشوات والزيوت. هذه النسخة التقليدية المقلية بالعسل والسكر، وليست المخبوزة أو ببدائل السكر.
المكونات المعتادة
تختلف الوصفات حسب المطعم.
النكهة
حلاوة العسل وسمسم محمص.
- درجة الحرورة
- القوام
- قشرة مفتتة ووسط لين لزج قليلًا.
- طريقة التحضير
- يمزج الدقيق المطهو والسكر البني وشراب المالتوز وزيت السمسم وبيكربونات الصوديوم والماء. تحشى بدقيق مطهو وسكر أبيض وعسل؛ تقلى بزيت السمسم وتبرد، ثم تغمس بشراب السكر الأبيض والمالتوز والعسل وتغطى بالسمسم وتترك لتلين.
تختلف الحشوات والزيوت. هذه النسخة التقليدية المقلية بالعسل والسكر، وليست المخبوزة أو ببدائل السكر.
المنشأ
الصلة بالمنطقة
مرتبط بـشانسي.
الصلة بالمنطقة
شانسي: Local culinary association; not a claim of exclusive origin.
اسأل أولًا إن كان متوفرًا
请问你们有闻喜煮饼吗？
هل لديكم هذا الصنف؟
القصة والتاريخ
القصة والتاريخ
حلوى ونشي بالعسل والسمسم
يجمع صنعها في ونشي الدقيق المطهو والقلي ونقع الشراب وتغطية السمسم. يشير اسم جوبينغ هنا للطهو في الزيت.