Cita rasa wilayah Shanxi

Shanxi山西

Mi yang dibentuk dengan tangan, adonan oat kukus, serta kue pipih renyah atau lembut menawarkan banyak cara untuk menjelajahi olahan biji-bijian Shanxi. Pilihan ini juga mencakup daging sapi yang dimasak perlahan, tumis daging babi, dan sup mengenyangkan dari Taiyuan.

Jelajahi makanan daerah

Hanging Temple, Datong

Temukan Shanxi di petaJelajahi wilayah lain

Wajib dicoba 4

Generated guide illustration of irregular knife-shaved wheat noodles in broth with braised meat and greens; one serving variation.

Makanan 27

Mi serut pisau

刀削面Shanxi

Guoyourou

过油肉Shanxi

Tounao Taiyuan

太原头脑Shanxi

Daging sapi Pingyao

平遥牛肉Shanxi

Generated guide illustration: Renyili beef and lamb steamed dumplings.

Dumpling kukus sapi dan anak domba Renyili

认一力牛羊肉蒸饺Shanxi

Generated guide illustration: Taigu cakes.

Kue Taigu

太谷饼Shanxi

Generated guide illustration: Hunyuan liangfen.

Liangfen Hunyuan

浑源凉粉Shanxi · Jajanan kaki lima

Youmian kaolaolao

莜面栲栳栳Shanxi

Generated guide illustration: Oat dough fish.

Adonan oat berbentuk ikan

莜面鱼鱼Shanxi · Vegetarian

Generated guide illustration of thin Shanxi stone-baked crackers with concave pebble marks.

Kerupuk panggang batu Shanxi

山西石头饼Shanxi · Jajanan kaki lima

Sup bakso babi Changzhi

长治丸子汤Shanxi

Kue millet kuning dingin

黄米凉糕Shanxi · Vegetarian

Minuman 0

Belum ada pilihan yang diterbitkan di bagian ini.

Jadikan penemuan sebagai rencana kuliner

Simpan makanan yang ingin dicoba. Kelompokkan per destinasi, tandai prioritas, dan catat yang sudah dicicipi.

Buat rencana kuliner