Eating in China
Generated illustration of small taro-and-tapioca pieces in dark cane-sugar syrup.

Bola talas Taiwan

Potongan talas kenyal dalam sirup gula tebu gelap

Nama dalam bahasa Mandarin
芋圓
Pinyin Mandarin
Yùyuán
Nama dalam bahasa Inggris
Chewy taro pieces in dark cane-sugar syrup

Potongan kecil kenyal dari talas matang yang dihaluskan dengan pati tapioka. Versi sederhana tanpa isian ini direbus dan disajikan dalam sirup gula tebu gelap.

Pedas
Wilayah
Taiwan
Jenis
Makanan manis
Vegan

Di meja makan

Cara menikmatinya

Sendok dan kunyah sedikit-sedikit, jangan telan potongan utuh. Bila panas, dinginkan sesendok dahulu.

Hal yang perlu diperiksa

Potongannya kenyal dan licin. Pastikan seluruh tambahan bila menghindari bahan tertentu.

Hal yang bisa berbeda

Versi talas, tapioka, gula dan air ini vegan dan vegetarian. Hal itu tidak otomatis berlaku bagi semua dessert campuran atau topping.

Bahan

Bahan

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

Bentuk dan campuran pati bervariasi. Bola ubi kuning adalah pendamping berbeda, bukan adonan talas sama dengan warna lain.

Resep berbeda di setiap restoran.

Rasa

Rasa talas lembut dengan manis gula gelap beraroma karamel.

Tingkat pedas
Tekstur
Lembut tetapi lentur dan kenyal saat dikunyah.
Cara pembuatan
Talas kukus dicampur gula dan tapioka, dibentuk pendek, direbus lalu dicampur sirup.

Bentuk dan campuran pati bervariasi. Bola ubi kuning adalah pendamping berbeda, bukan adonan talas sama dengan warna lain.

Asal

Kaitan wilayah

Jelajahi makanan daerah

Berkaitan dengan Taiwan.

Tanyakan dulu apakah tersedia

TANYAKAN KETERSEDIAAN

请问你们有芋圓吗?

Apakah ada item ini?

Cerita & sejarah

Cerita & sejarah

Manisan yang terkait Jiufen

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

Manisan Taiwan ini erat dengan Jiufen dan Ruifang. Daya tariknya kontras adonan kenyal dan cairan manis; mangkuk campuran dapat berisi bahan lain.

Eating in China · Aplikasi

Unduh aplikasi

Temukan hidangan lokal, pahami bahan dan cita rasanya, lalu pilih yang ingin Anda coba. Jelajahi ide makanan vegetarian, vegan, dan ramah anak untuk perjalanan Anda ke Tiongkok.

Panduan makanan, informasi bahan, dan perencanaan perjalanan tersedia gratis.

Lihat isi aplikasi