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Generated guide illustration of tibetan yak hotpot, not a restaurant photograph.

Région autonome du Tibet · Guide des plats

Fondue tibétaine au yak

Tibetan yak hot pot

藏式牦牛肉火锅

Zàngshì máoniúròu huǒguō

De la viande de yak, des légumes et des vermicelles mijotés dans un bouillon d’os de yak.

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Ingrédients

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Saveur

Un bouillon au goût de viande.

Piquant
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Texture
De la viande et des légumes dans du bouillon.

Origine

Lien régional

Région autonome du Tibet

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