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Generated guide illustration: Shanghai fried pork chop.

Shanghai · Guide des plats

Côtelette de porc frite de Shanghai

Shanghai fried pork chop

Côtelette de porc panée à la sauce Worcestershire de Shanghai

上海炸猪排

Shànghǎi zhá zhūpái

Une côtelette de porc attendrie et frite dans un enrobage de chapelure.

0/5Plats cuisinés
Adapté aux enfants
Commander en chinois

La côtelette panée croustillante se coupe en fines lanières à partager ; laissez-la bien refroidir et servez-en peu.

Les recettes varient. Demandez les ingrédients et le mode de service avant de commander.

Ingrédients

Ingrédients

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Saveur

Savoureux ; sauce à tremper acidulée

Piquant
0/5
Texture
Enrobage croquant et viande tendre.

Origine

Lien régional

Shanghai

Associé à Shanghai.

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