Ingrédients
Ingrédients
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
Vérifiez à la commande l’espèce de poisson, les assaisonnements ajoutés et l’intensité du piment.
Ingrédients habituels
Les recettes varient selon les restaurants.
Saveur
Bouillon de poisson salé, parfumé et légèrement engourdissant.
- Piquant
- Texture
- Poisson tendre et lisse dans le bouillon.
- Préparation
- Faites cuire le poisson dans un bouillon parfumé au poivre du Sichuan frais.
Vérifiez à la commande l’espèce de poisson, les assaisonnements ajoutés et l’intensité du piment.
Origine
Lien régional
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Associé à Sichuan.
Lien régional
Sichuan: Associated with Hanyuan, Ya’an, Sichuan.
Demandez d’abord s’ils en ont
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