재료
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Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
생선 종류, 추가 양념, 고추 매운 정도는 주문할 때 확인해야 합니다.
일반적인 재료
조리법은 식당마다 다릅니다.
맛
감칠맛 나는 생선 국물에 향긋하고 얼얼한 맛이 더해집니다.
- 매운맛
- 식감
- 국물 속 생선이 연하고 부드럽습니다.
- 조리법
- 생화자오로 향을 낸 국물에 생선을 익힙니다.
생선 종류, 추가 양념, 고추 매운 정도는 주문할 때 확인해야 합니다.
유래 지역
지역과의 연관성
지역 음식 보기
쓰촨 성와 관련되어 있어요.
지역과의 연관성
쓰촨 성: Associated with Hanyuan, Ya’an, Sichuan.
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