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구별하는 방법
생선은 통째로 또는 필레, 스테이크 같은 부위로 판매되며, 살의 단단함과 색은 종에 따라 다릅니다.
요리에 쓰는 방법
완저우 생선구이의 주재료입니다.
완저우 생선구이에서는 생선에 소금 간을 하고 구운 다음 끓입니다.
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这道菜里有鱼吗？
이 요리에 생선이(가) 들어가나요?
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이 재료가 일반적인 조리법 또는 일부 변형에 들어가는 예입니다. 음식 설명에서 차이를 확인하세요. 식당마다 조리법이 다를 수 있습니다.
