Eating in China
AI-generated editorial illustration of Hanyuan fish with fresh Sichuan peppercorns.

ปลาหานหยวนกับพริกเสฉวนสด

ชื่อภาษาจีน
汉源贡椒鱼
พินอินภาษาจีนกลาง
Hànyuán Gòngjiāo Yú
ชื่อภาษาอังกฤษ
Hanyuan fish with fresh Sichuan peppercorns

ปลาในน้ำซุปหอมชาลิ้น ปรุงด้วยพริกเสฉวนสดจากชิงซีในหานหยวน จุดเด่นคือกลิ่นพริกเสฉวนและเนื้อปลานุ่ม

ความเผ็ด
ภูมิภาค
มณฑลเสฉวน
ประเภท
กับข้าว

วัตถุดิบ

วัตถุดิบ

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

ควรถามชนิดปลา เครื่องปรุงเพิ่มเติม และระดับความเผ็ดของพริกตอนสั่ง

วัตถุดิบที่ใช้โดยทั่วไป

สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน

รสชาติ

น้ำซุปปลารสอูมามิกลมกล่อม หอมและชาลิ้น

ระดับความเผ็ด
เนื้อสัมผัส
ปลาเนื้อนุ่มเนียนอยู่ในน้ำซุป
วิธีทำ
ปรุงปลาในน้ำซุปที่แต่งกลิ่นด้วยพริกเสฉวนสด

ควรถามชนิดปลา เครื่องปรุงเพิ่มเติม และระดับความเผ็ดของพริกตอนสั่ง

ถิ่นกำเนิด

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

สำรวจอาหารท้องถิ่น

เกี่ยวข้องกับมณฑลเสฉวน

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

มณฑลเสฉวน: Associated with Hanyuan, Ya’an, Sichuan.

ถามก่อนว่ามีไหม

ถามว่ามีไหม

请问你们有汉源贡椒鱼吗?

มีรายการนี้ไหม

Eating in China · แอป

ดาวน์โหลดแอป

ค้นพบอาหารท้องถิ่น รู้จักวัตถุดิบและรสชาติ แล้วเลือกสิ่งที่อยากลอง พร้อมไอเดียอาหารมังสวิรัติ วีแกน และอาหารสำหรับเด็กในทริปจีนของคุณ

คู่มืออาหาร ข้อมูลวัตถุดิบ และการวางแผนทริปใช้ได้ฟรี

ดูสิ่งที่มีในแอป