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Tianjin · Guide des plats

Petits pains Goubuli au porc

Goubuli pork buns

Petits pains plissés au porc cuits à la vapeur

狗不理猪肉包子

Gǒubùlǐ zhūròu bāozi

Petits pains au porc cuits à la vapeur, avec une farce juteuse et une enveloppe légèrement levée.

0/5Aliments de base
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Ingrédients

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Saveur

Saveur umami

Umami
Piquant
0/5
Texture
Enveloppe souple, légèrement ferme sous la dent ; farce juteuse.

Origine

Lien régional

Tianjin

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Guide des plats

Guide des plats
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Tianjin

Mahua Shibajie

Torsades de pâte frites et fourrées

十八街麻花

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Illustration of silver-thread rolls, one opened to show the fine dough strands inside.
Tianjin · Pékin

Yinsi juan — Petit pain aux fils de pâte

银丝卷

Adapté aux enfants
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