En la mesa
Sujete con su papel sin comerlo. Parta o corte para compartir y empiece con un bocado pequeño: el interior puede seguir caliente cuando la cubierta se enfría.
Esta versión contiene trigo, huevo y leche. Otros rellenos o marcas pueden añadir sésamo u otros alérgenos. Confirme el sabor.
No es vegano por huevo y leche. Para una opción vegetariana, confirme también la grasa del relleno y de cocción.
Ingredientes
Ingredientes
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
También hay crema pastelera o rábano salado. Aceite o mantequilla en la masa y sésamo para marcar sabores son variables.
Ingredientes habituales
En algunas versiones
Las recetas varían según el restaurante.
Sabor
Judías rojas dulces y masa láctea ligeramente tostada.
- Picante
- Textura
- Superficie algo crujiente, masa tierna y relleno húmedo.
- Cómo se prepara
- Se cocina la masa en moldes redondos, se rellena, se unen las mitades y se termina de cocinar.
También hay crema pastelera o rábano salado. Aceite o mantequilla en la masa y sésamo para marcar sabores son variables.
Origen
Vínculo regional
Asociado con Taiwán.
Vínculo regional
Taiwán: Taiwan snackname/context; notclaiminventedinTaiwan.
Pregunta primero si lo tienen
请问你们有車輪餅吗？
¿Tienen este plato o bebida?
Historia y origen
Historia y origen
Un aperitivo redondo habitual en Taiwán
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
También llamado 紅豆餅, está relacionado con el imagawayaki japonés y los puestos de aperitivos taiwaneses. Elija el relleno: el nombre pastel de judía roja no implica que todos los sabores lleven judías.