Conócelo mejor
Cómo reconocerlo
Leche de vaca líquida y blanca, distinta de la leche en polvo y de la leche evaporada concentrada.
En la cocina
Masa de panecillos de piña.
La leche normal está menos concentrada que la evaporada. Una preparación de panecillos de piña utiliza leche entera; no debe suponerse que otros tipos de leche sean intercambiables.
Pregunta por este ingrediente
这道菜里有牛奶吗？
¿Este plato contiene este ingrediente: Leche?
Algunos platos para descubrir
Estos ejemplos usan el ingrediente en su preparación habitual o en alguna variante. Consulta la ficha para distinguirlas; la receta puede cambiar según el restaurante.
