ที่โต๊ะอาหาร
จับด้วยกระดาษห่อแต่ไม่กินกระดาษ หักหรือตัดแบ่งและเริ่มคำเล็กๆ ไส้อาจยังร้อนแม้ข้างนอกเย็นแล้ว
แบบนี้มีข้าวสาลี ไข่และนม ไส้หรือเครื่องหมายอื่นอาจเพิ่มงาหรือสารก่อภูมิแพ้อื่น ควรถามให้ชัด
ไม่ใช่วีแกนเพราะมีไข่และนม หากกินมังสวิรัติให้ถามไขมันในไส้ถั่วและที่ใช้ปรุงด้วย ไม่ดูแค่ชื่อ
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
ยังมีไส้คัสตาร์ดหรือหัวไชเท้ารสเค็ม น้ำมันหรือเนยในแป้ง และงาที่ใช้ทำเครื่องหมายไส้ต่างกันได้ ไม่ได้มีทุกชิ้น
วัตถุดิบที่ใช้โดยทั่วไป
สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน
รสชาติ
ถั่วแดงหวานกับแป้งหอมนมและหอมย่างอ่อนๆ
- ระดับความเผ็ด
- เนื้อสัมผัส
- ผิวนอกกรอบนิดๆ เนื้อแป้งนุ่มและไส้ถั่วชุ่ม
- วิธีทำ
- ใส่แป้งในพิมพ์กลม เติมไส้ ประกบสองฝาแล้วทำให้สุก
ยังมีไส้คัสตาร์ดหรือหัวไชเท้ารสเค็ม น้ำมันหรือเนยในแป้ง และงาที่ใช้ทำเครื่องหมายไส้ต่างกันได้ ไม่ได้มีทุกชิ้น
ถิ่นกำเนิด
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
เกี่ยวข้องกับไต้หวัน
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
ไต้หวัน: Taiwan snackname/context; notclaiminventedinTaiwan.
ถามก่อนว่ามีไหม
请问你们有車輪餅吗？
มีรายการนี้ไหม
เรื่องราวและประวัติ
เรื่องราวและประวัติ
ของกินทรงกลมคุ้นเคยในไต้หวัน
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
เรียกอีกชื่อว่า 紅豆餅 เกี่ยวข้องกับอิมากาวายากิญี่ปุ่นและร้านขนมริมทางไต้หวัน เลือกไส้ตอนสั่ง ชื่อขนมถั่วแดงไม่ได้แปลว่าทุกรสมีถั่ว