Ingredientes
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Sabor
Sabroso, con notas de frutos secos y el picante del chile, además del hormigueo de la pimienta de Sichuan.
- Picante
- 3/5
- Textura
- Fideos elásticos, trocitos finos de carne y verduras de hoja conservadas y picadas.
Origen
Vínculo regional
Sichuan
Asociado con Sichuan.
Vínculo regional
Sichuan: Part of the Sichuan cooking repertoire.
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