تعرف عليه
كيف تتعرف عليه
أوراقه الخضراء عريضة ومجعدة، تتوزع في وردة مفتوحة وتظهر فيها عروق متفرعة واضحة.
في المطبخ
يُطهى كخضار ورقية، ومنها القلي السريع البسيط في المقلاة.
يختلف لون الأوراق وشكلها بين الأنواع المحلية، وتختلف الدهون والمكونات الأخرى بحسب الطبق.
اسأل عن هذا المكوّن
这道菜里有吴江香青菜吗？
هل يحتوي هذا الطبق على هذا المكوّن: خضار شيانغ تشينغ تساي من ووجيانغ؟
أطباق يمكنك استكشافها
تستخدم هذه الأمثلة المكوّن في الوصفة المعتادة أو في بعض طرق التحضير. راجع صفحة الطبق لمعرفة الفرق؛ فقد تختلف وصفة المطعم.
