Tìm hiểu thêm
Cách nhận biết
Lá đậu phụ ép mỏng có thể cuộn và xiên vào que nhỏ.
Trong bếp
Cuộn để làm xiên nấu trong nước dùng gà Trường Xuân.
Đây là lá dẻo, khác với khối đậu phụ mềm.
Hỏi về nguyên liệu này
这道菜里有干豆腐吗？
Món này có chứa Lá đậu phụ ép không?
Một vài món để khám phá
Các ví dụ dùng nguyên liệu này trong cách nấu thông thường hoặc một biến thể. Xem trang món ăn để phân biệt; công thức ở từng quán có thể khác nhau.
