Cải thảo lên men chua | Eating in China

Tìm hiểu thêm

Cách nhận biết

Lá cải thảo lên men chua rồi thái để cho vào nồi.

Hầm trong nước dùng lợn với dồi huyết trong cuan bairou xuechang.

Cách làm Lanleng dùng cải lên men tự nhiên; đây là cải đã bảo quản, không phải lá tươi.

这道菜里有酸白菜吗？

Món này có chứa Cải thảo lên men chua không?

Các ví dụ dùng nguyên liệu này trong cách nấu thông thường hoặc một biến thể. Xem trang món ăn để phân biệt; công thức ở từng quán có thể khác nhau.