Tìm hiểu thêm
Cách nhận biết
Cây khô thuộc chi Taraxacum, gồm T. mongolicum, với lá, cuống hoa và rễ, không phải lông hạt.
Trong bếp
Nấu lấy nước rồi lọc cho đồ uống thảo mộc và một số hỗn hợp quy linh cao.
Tên bồ công anh ở đây chỉ các loài Taraxacum, không phải cây khác chi cùng có tên bồ công anh trong tiếng Việt.
Hỏi về nguyên liệu này
这道菜里有蒲公英吗？
Món này có chứa Bồ công anh thuộc chi Taraxacum không?