Näher kennenlernen
So erkennst du es
Getrocknetes Kraut von Taraxacum-Arten, darunter T. mongolicum; Blattmaterial mit Blütenstängeln und Wurzeln, keine Samenfallschirme.
In der Küche
Für Kräutergetränke und manche Guilinggao-Mischungen ausgezogen und abgeseiht.
Verschiedene Taraxacum-Arten können Pugongying liefern. Nicht mit anderen Pflanzen mit ähnlich übersetztem Namen verwechseln.
Nach dieser Zutat fragen
这道菜里有蒲公英吗?
Enthält dieses Gericht diese Zutat: Getrocknetes Löwenzahnkraut?
