Eating in China
Dandelion herb

Getrocknetes Löwenzahnkraut

Chinesischer Name
蒲公英
Mandarin-Pinyin
Púgōngyīng
Englischer Name
Dandelion herb

Getrocknetes Kraut von Taraxacum-Arten, darunter T. mongolicum; Blattmaterial mit Blütenstängeln und Wurzeln, keine Samenfallschirme.

Art

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So erkennst du es

Getrocknetes Kraut von Taraxacum-Arten, darunter T. mongolicum; Blattmaterial mit Blütenstängeln und Wurzeln, keine Samenfallschirme.

In der Küche

Für Kräutergetränke und manche Guilinggao-Mischungen ausgezogen und abgeseiht.

Verschiedene Taraxacum-Arten können Pugongying liefern. Nicht mit anderen Pflanzen mit ähnlich übersetztem Namen verwechseln.

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