Eating in China
Dandelion herb

Erva de dente-de-leão

Nome em chinês
蒲公英
Pinyin do mandarim
Púgōngyīng
Nome em inglês
Dandelion herb

Erva seca de plantas Taraxacum, incluindo T. mongolicum: folhas, hastes florais e raízes, não a penugem das sementes.

Tipo

Conheça melhor

Como reconhecer

Erva seca de plantas Taraxacum, incluindo T. mongolicum: folhas, hastes florais e raízes, não a penugem das sementes.

Na cozinha

Infundida e coada para bebidas de ervas e algumas misturas de guilinggao.

Várias espécies de Taraxacum podem fornecer pugongying. É diferente de outras plantas com nome traduzido semelhante.

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