تعرف عليه
كيف تتعرف عليه
عشبة مجففة من نباتات Taraxacum، ومنها T. mongolicum؛ أوراق وسيقان زهرية وجذور، لا زغب البذور.
في المطبخ
تُنقع أو تُغلى ثم تُصفّى لمشروبات الأعشاب وبعض خلطات غويلينغغاو.
قد يُستخدم أكثر من نوع من Taraxacum باسم بوغونغينغ؛ ويختلف عن نباتات أخرى تحمل أسماء مترجمة متشابهة.
اسأل عن هذا المكوّن
这道菜里有蒲公英吗?
هل يحتوي هذا الطبق على هذا المكوّن: عشبة الهندباء البرية (تاراكسكوم)؟
