ทำความรู้จัก
วิธีสังเกต
พืชแห้งสกุล Taraxacum รวมถึง T. mongolicum มีใบ ก้านดอก และราก ไม่ใช่ปุยเมล็ด
การใช้ในครัว
ต้มสกัดแล้วกรองใช้ในเครื่องดื่มสมุนไพรและกุยหลิงเกาบางสูตร
ผู่กงอิงอาจมาจาก Taraxacum หลายชนิด ไม่ใช่พืชต่างสกุลที่มีชื่อแปลคล้ายกัน
ถามถึงวัตถุดิบนี้
这道菜里有蒲公英吗？
อาหารจานนี้มี แดนดิไลออนแห้ง เป็นส่วนผสมไหม