Eating in China
AI-generated editorial illustration of Mingshan rabbit hotpot.

Lẩu thỏ Mingshan

Tên tiếng Trung
名山兔火锅
Pinyin tiếng Quan thoại
Míngshān Tù Huǒguō
Tên tiếng Anh
Mingshan rabbit hotpot

Lẩu thỏ gắn với Mingshan ở Nhã An. Thịt thỏ được ướp trước khi nấu trong nồi lẩu, cho độ chắc nhưng mềm.

Độ cay
Vùng
Tứ Xuyên
Loại
Món chính

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

Khi gọi món, cần hỏi nước lẩu, phần ướp và nguyên liệu ăn kèm; tên món không xác định độ cay của ớt.

Nguyên liệu thường dùng

Công thức thay đổi tùy quán.

Hương vị

Vị thịt thỏ cùng gia vị của nước lẩu.

Độ cay
Kết cấu
Thịt thỏ chắc nhưng mềm.
Cách chế biến
Ướp thịt thỏ rồi nấu trong nồi lẩu.

Khi gọi món, cần hỏi nước lẩu, phần ướp và nguyên liệu ăn kèm; tên món không xác định độ cay của ớt.

Nguồn gốc

Liên hệ vùng miền

Khám phá món ăn vùng miền

Có liên hệ với Tứ Xuyên.

Liên hệ vùng miền

Tứ Xuyên: Associated with Mingshan, Ya’an, Sichuan.

Hỏi trước xem họ có món này không

HỎI XEM CÓ KHÔNG

请问你们有名山兔火锅吗?

Quán có món hoặc đồ uống này không?

Eating in China · Ứng dụng

Tải ứng dụng

Khám phá món ăn địa phương, hiểu nguyên liệu và hương vị, rồi chọn món bạn muốn thử. Tìm gợi ý món chay, thuần chay và phù hợp với trẻ em cho chuyến đi Trung Quốc.

Cẩm nang ẩm thực, thông tin nguyên liệu và lập kế hoạch chuyến đi đều miễn phí.

Xem nội dung ứng dụng