Eating in China
Taiwanese Savoury Sticky Rice

ข้าวเหนียวปรุงรสไต้หวัน

ชื่อภาษาจีน
台式油饭
พินอินภาษาจีนกลาง
Táishì yóufàn
ชื่อภาษาอังกฤษ
Taiwanese Savoury Sticky Rice

ข้าวเหนียวนึ่งคลุกหมู กุ้งแห้ง เห็ดหอม น้ำมันหมูและหอมเจียว โหยวฟ่านไม่ใช่ขนมหวาน

ความเผ็ด
ภูมิภาค
ไต้หวัน
ประเภท

ที่โต๊ะอาหาร

วิธีกินหรือดื่ม

กินคำเล็กและเคี้ยวให้ดี ถามซอสและเครื่องเพิ่มซึ่งต่างกันแต่ละร้าน

สิ่งที่ควรตรวจสอบ

มีหมูและกุ้ง ความเหนียวแน่นไม่เหมาะกับเด็กทุกคนหรือผู้ที่กลืนลำบาก

สิ่งที่อาจแตกต่างกัน

เครื่องปรุงต่างกัน อาจมีเผือก หน่อไม้หรือถั่วลิสง แต่ไม่ใช่ทุกสูตร

วัตถุดิบ

วัตถุดิบ

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

เครื่องปรุงต่างกัน อาจมีเผือก หน่อไม้หรือถั่วลิสง แต่ไม่ใช่ทุกสูตร

วัตถุดิบที่อาจมีในบางสูตร

สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน

รสชาติ

รสเค็มกลมกล่อม หอมเห็ดและหอมเจียว

ระดับความเผ็ด
เนื้อสัมผัส
เม็ดข้าวเหนียวหนึบ เนื้อและเห็ดนุ่ม
วิธีทำ
คลุกข้าวเหนียวนึ่งกับเครื่องที่ปรุงสุกและไขมัน

เครื่องปรุงต่างกัน อาจมีเผือก หน่อไม้หรือถั่วลิสง แต่ไม่ใช่ทุกสูตร

ถิ่นกำเนิด

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

สำรวจอาหารท้องถิ่น

เกี่ยวข้องกับไต้หวัน

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

ไต้หวัน: Youfan is associated with festivals and a baby’s first-month celebration in Taiwan, and is also sold in traditional markets. Its ingredients are mixed into the rice rather than just laid on top.

ถามก่อนว่ามีไหม

ถามว่ามีไหม

请问你们有台式油饭吗?

มีรายการนี้ไหม

เรื่องราวและประวัติ

เรื่องราวและประวัติ

ข้าวสำหรับงานฉลองและตลาด

ในไต้หวันกินในเทศกาลและงานฉลองทารกครบเดือน และมีขายในตลาดดั้งเดิม เครื่องจะคลุกในข้าวไม่ใช่เพียงโรยหน้า

Eating in China · แอป

ดาวน์โหลดแอป

ค้นพบอาหารท้องถิ่น รู้จักวัตถุดิบและรสชาติ แล้วเลือกสิ่งที่อยากลอง พร้อมไอเดียอาหารมังสวิรัติ วีแกน และอาหารสำหรับเด็กในทริปจีนของคุณ

คู่มืออาหาร ข้อมูลวัตถุดิบ และการวางแผนทริปใช้ได้ฟรี

ดูสิ่งที่มีในแอป