เนื้อหาบางส่วนแสดงเป็นภาษาอังกฤษ

AI-generated editorial illustration of Sixi kaofu.

เซี่ยงไฮ้ · คู่มืออาหาร

ซื่อสี่เข่าฝู

Sixi kaofu

กลูเตนข้าวสาลีตุ๋นกับเห็ดและถั่วลิสง

四喜烤麸

Sìxǐ kǎofū

กลูเตนข้าวสาลีเนื้อฟองน้ำดูดซอสสีเข้มรสหวานเค็มในอาหารเซี่ยงไฮ้จานนี้ เห็ดหูหนู ดอกไม้จีนแห้ง และถั่วลิสงให้เนื้อสัมผัสต่างกัน มักเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น

0/5กับข้าว
เหมาะสำหรับเด็ก
สั่งเป็นภาษาจีน

ฟองเต้าหู้สาลีนุ่มเหนียวกับเห็ดที่แน่นกว่าแบ่งเป็นชิ้นเล็กได้ ตัดชิ้นยาวและตรวจดูถั่วลิสงก่อนให้เด็ก

สูตรอาจต่างกัน สอบถามร้านเรื่องส่วนผสมและการเสิร์ฟก่อนสั่ง

วัตถุดิบ

วัตถุดิบ

ในแอป

Get to know every ingredient.

Explore what goes into a dish and how each ingredient shapes its flavor.

คู่มือฉบับเต็มมีให้ซื้อภายในแอป

รสชาติ

หวานเค็มกลมกล่อม มีรสลึกจากซีอิ๊วและเห็ด

ระดับความเผ็ด
0/5
เนื้อสัมผัส
กลูเตนเนื้อเด้งพรุน กับเห็ดและถั่วลิสงที่แน่นกว่า

ถิ่นกำเนิด

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

เซี่ยงไฮ้

เกี่ยวข้องกับเซี่ยงไฮ้

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

เซี่ยงไฮ้: Associated with Shanghai cooking; no exclusive origin claim.

ถามก่อนว่ามีไหม

ถามว่ามีไหม

请问你们有四喜烤麸吗?

มีรายการนี้ไหม

ประสบการณ์ของคุณ

กำลังโหลด…

คู่มืออาหาร

คู่มืออาหาร
Eating in China app icon

Eating in China · แอป

ดาวน์โหลดแอปฟรี

ค้นพบอาหารใหม่ วางแผนทริปอาหาร บันทึกประสบการณ์ และรับความช่วยเหลือในการสั่งอาหาร ทั้งหมดฟรี

iPhoneApp Store · เร็วๆ นี้
AndroidGoogle Play · เร็วๆ นี้
คู่มือฉบับเต็มมีให้ซื้อภายในแอปดูสิ่งที่มีในแอป