วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
สัดส่วนแป้งและความหวานต่างกันไปตามสูตร
วัตถุดิบที่ใช้โดยทั่วไป
สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน
รสชาติ
หวานและหอมงาคั่วเข้มข้น
- ระดับความเผ็ด
- เนื้อสัมผัส
- ผิวเนียน เนื้อนุ่มหนึบเล็กน้อย ไม่ใช่เวเฟอร์กรอบ
- วิธีทำ
- ผสมงาดำ แป้งข้าวเจ้า แป้งแห้ว น้ำตาล และน้ำ นึ่งในถาดทาน้ำมันบาง ๆ แล้วม้วนและตัด
สัดส่วนแป้งและความหวานต่างกันไปตามสูตร
ถิ่นกำเนิด
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
เกี่ยวข้องกับเขตบริหารพิเศษฮ่องกง
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
เขตบริหารพิเศษฮ่องกง: Explicit Hong Kong teahouse context in source.
ถามก่อนว่ามีไหม
请问你们有芝麻卷(菲林卷)吗?
มีรายการนี้ไหม
เรื่องราวและประวัติ
เรื่องราวและประวัติ
ทำไมจึงเรียกว่าม้วนฟิล์ม
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
แผ่นสีดำที่ม้วนแล้วดูคล้ายม้วนฟิล์มถ่ายรูป ขนมในร้านน้ำชาฮ่องกงชนิดนี้จึงมีชื่อเล่นว่าเฟยหลินจวี่น จุดเด่นคือกลิ่นงาและชั้นขนมที่นุ่มยืดหยุ่น





