Eating in China
Pineapple bun with butter

ขนมปังสับปะรดสอดไส้เนย

ชื่อภาษาจีน
菠萝油
พินอินภาษาจีนกลาง
Bōluó yóu
ชื่อภาษาอังกฤษ
Pineapple bun with butter

ขนมปังหวานอุ่นแบบฮ่องกง หน้าแตกลาย สอดแผ่นเนยเย็น ชื่อมาจากหน้าขนมที่คล้ายสับปะรด ไม่ใช่ไส้ผลไม้

ความเผ็ด
ภูมิภาค
มณฑลกวางตุ้ง · เขตบริหารพิเศษฮ่องกง
ประเภท

ที่โต๊ะอาหาร

วิธีกินหรือดื่ม

ถือเหนือจานแล้วกัดขนมปังพร้อมเนย หรือหั่นแบ่ง หน้าอาจร่วงเป็นเศษ

สิ่งที่ควรตรวจสอบ

มีข้าวสาลี ไข่ และนม บางสูตรหน้าขนมใช้น้ำมันหมู หากงดเนื้อสัตว์ควรถามชนิดไขมัน

สิ่งที่อาจแตกต่างกัน

สูตรแป้งและไขมันต่างกัน แผ่นเนยเป็นสิ่งที่ทำให้ต่างจากขนมปังสับปะรดธรรมดา

วัตถุดิบ

วัตถุดิบ

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

สูตรแป้งและไขมันต่างกัน แผ่นเนยเป็นสิ่งที่ทำให้ต่างจากขนมปังสับปะรดธรรมดา

วัตถุดิบที่ใช้โดยทั่วไป

วัตถุดิบที่อาจมีในบางสูตร

สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน

รสชาติ

หน้าหวานและเนยเข้มข้น

ระดับความเผ็ด
เนื้อสัมผัส
หน้ากรอบร่วน เนื้อขนมปังนุ่ม และเนยเย็นที่ค่อย ๆ ละลาย
วิธีทำ
อบขนมปังแป้งสาลีที่มีหน้าหวาน ผ่าครึ่งแล้วใส่เนยก่อนเสิร์ฟ

สูตรแป้งและไขมันต่างกัน แผ่นเนยเป็นสิ่งที่ทำให้ต่างจากขนมปังสับปะรดธรรมดา

ถิ่นกำเนิด

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

เกี่ยวข้องกับมณฑลกวางตุ้ง เกี่ยวข้องกับเขตบริหารพิเศษฮ่องกง

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

มณฑลกวางตุ้ง: Supported local food association, not exclusive origin. เขตบริหารพิเศษฮ่องกง: Supported local food association, not exclusive origin.

ถามก่อนว่ามีไหม

ถามว่ามีไหม

请问你们有菠萝油吗?

มีรายการนี้ไหม

เรื่องราวและประวัติ

เรื่องราวและประวัติ

คู่ของว่างในร้านชาฮ่องกง

ชื่อขนมมาจากหน้าสีทองที่แตกลาย การใส่เนยเย็นทำให้โปโหลเหยามีทั้งอุ่นและเย็น มักรับประทานคู่ชานมฮ่องกง

Eating in China · แอป

ดาวน์โหลดแอป

ค้นพบอาหารท้องถิ่น รู้จักวัตถุดิบและรสชาติ แล้วเลือกสิ่งที่อยากลอง พร้อมไอเดียอาหารมังสวิรัติ วีแกน และอาหารสำหรับเด็กในทริปจีนของคุณ

คู่มืออาหาร ข้อมูลวัตถุดิบ และการวางแผนทริปใช้ได้ฟรี

ดูสิ่งที่มีในแอป