Di meja makan
Gigit roti dan mentega bersama di atas piring atau potong menjadi bagian kecil. Keraknya mudah beremah.
Mengandung gandum, telur dan susu. Sebagian kerak memakai lemak babi; tanyakan lemak panggang jika menghindari daging.
Resep roti dan lemak berbeda-beda. Irisan mentega membedakannya dari roti nanas biasa.
Bahan
Bahan
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
Resep roti dan lemak berbeda-beda. Irisan mentega membedakannya dari roti nanas biasa.
Bahan yang biasa digunakan
Dalam beberapa variasi
Resep berbeda di setiap restoran.
Rasa
Kerak manis dan mentega kaya rasa.
- Tingkat pedas
- Tekstur
- Permukaan renyah beremah, roti lembut dan mentega dingin yang perlahan meleleh.
- Cara pembuatan
- Roti gandum bertopping manis dipanggang, dibelah lalu diberi mentega sebelum disajikan.
Resep roti dan lemak berbeda-beda. Irisan mentega membedakannya dari roti nanas biasa.
Asal
Kaitan wilayah
Berkaitan dengan Guangdong. Berkaitan dengan Hong Kong.
Kaitan wilayah
Guangdong: Supported local food association, not exclusive origin. Hong Kong: Supported local food association, not exclusive origin.
Tanyakan dulu apakah tersedia
请问你们有菠萝油吗?
Apakah ada item ini?
Cerita & sejarah
Cerita & sejarah
Pasangan camilan kafe Hong Kong
Nama roti berasal dari kerak emasnya yang retak. Mentega dingin menciptakan kontras hangat-dingin bolo yau, pendamping teh susu Hong Kong.





