ที่โต๊ะอาหาร
หักชิ้นเล็กกินเป็นของว่าง จะดื่มชาด้วยก็ได้ ถามว่ามีน้ำมันหมู ไข่ หรือนมหรือไม่ ลายกวางไม่ได้หมายถึงเนื้อกวาง
มีข้าวสาลี สูตรนี้มีไขมันหมู บางสูตรเพิ่มไข่หรือนม เนื้อแน่นร่วนต้องเคี้ยวให้ดี
มีข้าวสาลี สูตรนี้มีไขมันหมู บางสูตรเพิ่มไข่หรือนม เนื้อแน่นร่วนต้องเคี้ยวให้ดี
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
มีข้าวสาลี สูตรนี้มีไขมันหมู บางสูตรเพิ่มไข่หรือนม เนื้อแน่นร่วนต้องเคี้ยวให้ดี
วัตถุดิบที่ใช้โดยทั่วไป
สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน
รสชาติ
ขนมปังแป้งสาลีก้อนกลมเล็ก มีรอยบุ๋มตรงกลางและตรากวาง รสหวานอ่อน หอมธัญพืช ไขมันและเครื่องเทศ เนื้อแน่นร่วน ไม่ใช่ขนมปังนึ่งนุ่ม
- ระดับความเผ็ด
- เนื้อสัมผัส
- ขนมปังแป้งสาลีก้อนกลมเล็ก มีรอยบุ๋มตรงกลางและตรากวาง รสหวานอ่อน หอมธัญพืช ไขมันและเครื่องเทศ เนื้อแน่นร่วน ไม่ใช่ขนมปังนึ่งนุ่ม
- วิธีทำ
- ผสมแป้งสาลี น้ำ หัวเชื้อแป้งหมัก น้ำมันเรพซีด น้ำตาล น้ำมันหมูและผงพะโล้ กดและพับแป้งแน่นซ้ำ ๆ ปั้นก้อนกลมเล็กกดกลางให้บุ๋ม ประทับลายแล้วจี่บนกระทะแบนด้วยไฟอ่อน
มีข้าวสาลี สูตรนี้มีไขมันหมู บางสูตรเพิ่มไข่หรือนม เนื้อแน่นร่วนต้องเคี้ยวให้ดี
ถิ่นกำเนิด
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
เกี่ยวข้องกับมณฑลส่านซี
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
มณฑลส่านซี: Fufeng, Baoji.
ถามก่อนว่ามีไหม
请问你们有扶风鹿糕馍吗？
มีรายการนี้ไหม
เรื่องราวและประวัติ
เรื่องราวและประวัติ
ขนมปังกรอบลายกวางฝูเฟิง
กวางออกเสียงพ้องกับคำจีนที่หมายถึงโชคลาภ คนฝูเฟิงมอบขนมนี้ให้ญาติและเพื่อน เทคนิคได้รับขึ้นทะเบียนมรดกภูมิปัญญาระดับมณฑลส่านซีในปี 2009 เรื่องจักรพรรดิทรงตั้งชื่อเป็นตำนาน