ทำความรู้จัก
วิธีสังเกต
ผงสีขาวถึงสีครีมอ่อน มีกลิ่นรสนม บรรจุภัณฑ์ระบุว่าเป็นนมผงเต็มมันเนยหรือนมผงขาดมันเนย
การใช้ในครัว
ใส่ในแป้งซาลาเปาบางชนิดและแป้งทาร์ตมะพร้าว และอาจผสมน้ำได้
นมผงเต็มมันเนยมีไขมันนมมากกว่าชนิดพร่องมันเนยหรือขาดมันเนย แบบชงละลายเร็วกับแบบทั่วไปกระจายตัวในน้ำได้ง่ายต่างกัน นมผงเป็นผลิตภัณฑ์นม ไม่ใช่นมพืชทดแทน
ถามถึงวัตถุดิบนี้
这道菜里有奶粉吗？
อาหารจานนี้มี นมผง เป็นส่วนผสมไหม
อาหารบางจานที่น่ารู้จัก
ตัวอย่างเหล่านี้ใช้วัตถุดิบนี้ในสูตรทั่วไปหรือบางรูปแบบ โปรดอ่านรายละเอียดเพื่อแยกความต่าง สูตรของแต่ละร้านอาจไม่เหมือนกัน
