Tìm hiểu thêm
Cách nhận biết
Bột màu trắng đến kem nhạt, có vị sữa. Bao bì phân biệt sữa bột nguyên kem với loại tách béo hoặc không béo.
Trong bếp
Được thêm vào một số loại bột bánh bao hấp và vỏ bánh tart dừa. Cũng có thể pha với nước.
Sữa bột nguyên kem chứa nhiều chất béo sữa hơn loại tách béo hoặc không béo. Loại hòa tan nhanh và loại thường khác nhau ở mức độ dễ phân tán. Sữa bột là nguyên liệu từ sữa động vật, không phải sản phẩm thay thế sữa nguồn gốc thực vật.
Hỏi về nguyên liệu này
这道菜里有奶粉吗？
Món này có chứa Sữa bột không?
Một vài món để khám phá
Các ví dụ dùng nguyên liệu này trong cách nấu thông thường hoặc một biến thể. Xem trang món ăn để phân biệt; công thức ở từng quán có thể khác nhau.
