Eating in China
Сгенерированная иллюстрация сладкого пшеничного соуса для путеводителя.

Сладкий пшеничный соус

Название на китайском
甜面酱
Пиньинь (путунхуа)
Tiánmiànjiàng
Название на английском
Sweet wheat sauce

Ферментированный соус со сладковатым вкусом.

Тип
Соусы и приправы

ПОЗНАКОМЬТЕСЬ БЛИЖЕ

Как распознать

Тяньмяньцзян — насыщенный соус со сладковатым вкусом, используемый вместе с соевой пастой.

На кухне

Сочетается с соевой пастой в соусе для лапши.

Название «сладкий бобовый соус» может быть неоднозначным. Тяньмяньцзян отличается от десертной пасты из красной фасоли.

Спросите об этом ингредиенте

这道菜里有甜面酱吗?

В этом блюде есть Сладкий пшеничный соус?

EATING IN CHINA · ПРИЛОЖЕНИЕ

Скачать приложение

Откройте местные блюда, узнайте об их ингредиентах и вкусах и выберите, что хотите попробовать. Найдите идеи вегетарианской, веганской и подходящей детям еды для поездки по Китаю.

Путеводители по еде, сведения об ингредиентах и планирование поездки бесплатны.

Посмотреть возможности приложения