Tìm hiểu thêm
Cách nhận biết
Tianmianjiang, loại xốt ngọt và đậm vị dùng cùng tương đậu nành.
Trong bếp
Kết hợp với tương đậu nành để làm xốt mì.
Tên gọi tương đậu ngọt có thể gây nhầm lẫn. Tianmianjiang khác với nhân đậu đỏ dùng làm món tráng miệng.
Hỏi về nguyên liệu này
这道菜里有甜面酱吗？
Món này có chứa Tương lúa mì ngọt không?
Một vài món để khám phá
Các ví dụ dùng nguyên liệu này trong cách nấu thông thường hoặc một biến thể. Xem trang món ăn để phân biệt; công thức ở từng quán có thể khác nhau.
