ПОЗНАКОМЬТЕСЬ БЛИЖЕ
Как распознать
Небольшие зелёные семена с гладкой оболочкой, отличные от свежих зелёных стручков фасоли.
На кухне
Используется для блинов в гобацае.
Это цельные бобы до измельчения, а не очищенный крахмал.
Спросите об этом ингредиенте
这道菜里有绿豆吗？
В этом блюде есть Маш?
Несколько блюд для знакомства
В этих примерах ингредиент входит в обычный или один из возможных вариантов приготовления. Откройте блюдо, чтобы увидеть различие; рецепт ресторана может отличаться.
