Eating in China
Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы

Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы

Название на китайском
高果糖玉米糖浆
Пиньинь (путунхуа)
Gāo guǒtáng yùmǐ tángjiāng
Название на английском
High-fructose corn syrup

Прозрачный сладкий сироп из кукурузного крахмала, в котором часть глюкозы преобразована во фруктозу. Отличается от обычного кукурузного сиропа с преобладанием глюкозы.

Тип
Подсластители

ПОЗНАКОМЬТЕСЬ БЛИЖЕ

Как распознать

Прозрачный сладкий сироп из кукурузного крахмала, в котором часть глюкозы преобразована во фруктозу. Отличается от обычного кукурузного сиропа с преобладанием глюкозы.

На кухне

Подслащивает напитки и готовые пищевые продукты.

Доля фруктозы зависит от сорта продукта. Это добавленный сахар, а не бессахарный подсластитель; по внешнему виду сироп не определить.

Спросите об этом ингредиенте

这道菜里有高果糖玉米糖浆吗?

В этом блюде есть Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы?

EATING IN CHINA · ПРИЛОЖЕНИЕ

Скачать приложение

Откройте местные блюда, узнайте об их ингредиентах и вкусах и выберите, что хотите попробовать. Найдите идеи вегетарианской, веганской и подходящей детям еды для поездки по Китаю.

Путеводители по еде, сведения об ингредиентах и планирование поездки бесплатны.

Посмотреть возможности приложения