ПОЗНАКОМЬТЕСЬ БЛИЖЕ
Как распознать
Сушёная трава Houttuynia cordata с сердцевидными листьями и узловатыми стеблями, используемая для травяных напитков. Это не мята и не только свежие корневища, продаваемые как чжээргэнь.
На кухне
Промойте, томите в воде и отцедите волокнистый растительный материал.
Свежие и сушёные формы различаются; эта запись охватывает сушёное цельное травяное сырьё для настоя.
Спросите об этом ингредиенте
这道菜里有干鱼腥草（全草）吗？
В этом блюде есть Сушёная трава хауттюйнии?